Laktosfria glassbloggen

Är du eller dina barn laktosintoleranta och längtar efter att kunna välja och vraka bland strutar och pinnar med olika smaker i sommarvärmen?

Allergier finns det många men denna blogg riktar sig till laktosintoleranta som gillar glass, helst äkta gräddglass.

Nu mera finns många laktosfria produkter /låglaktosprodukter för barn och vuxna med känsliga magar, men var finns den laktosfria  riktiga gräddglassen???? Det borde finnas ett marknadsunderlag för laktosfri/låglaktosglass...

Hur många är vi egentligen som är laktosintoleranta? Kanske finns det även ett mörkertal?

Denna sida är tänkt att fungera som ett underlag för tips och ideer...

och förhoppningsvis kanske vi kan få glassproducenterna att göra som mejerierna....  ;)